Lasanha "Express"
Ingredientes
- 1 wrap integral (~40g)
- 1 lata de atum ao natural
- Legumes a gosto: brócolos, pimento vermelho, cebola, alho e polpa de tomate
- 30g de queijo fresco batido 0%MG ou iogurte natural magro
- 10g de queijo mozzarella light ralado
- Sal iodado e ervas aromáticas a gosto
Modo de Preparação
Colocar o azeite, a polpa de tomate, a cebola picada, o alho, o pimento vermelho e brócolos em pequenas porções e deixar cozinhar alguns minutos (se necessário, adicionar água).
Adicionar o atum e o queijo fresco batido/iogurte. Temperar a gosto. Montar a lasanha, dispondo camadas alternadas do preparado anterior e de wrap, e colocar 2-3 minutos no micro-ondas ou no forno/air fryer para gratinar.