Bolo de maçã e whey
Ingredientes
- 300g de maçã
- 2 ovos
- 30g de proteína whey (sabor baunilha)
- 1 c. café de fermento em pó
Modo de Preparação
Num processador de alimentos (ou com a varinha mágica), triturar a maçã.
Adicionar os ovos, a proteína whey e o fermento e voltar a triturar até obter uma mistura homogénea.
Colocar num recipiente apropriado (~10-12cm de diâmetro) e colocar na air fryer a 170'C durante 25 minutos (podem fazer no forno, mas pode ser necessário, ajustar o tempo).
Deixar uns minutos na air fryer antes de retirar.