Papas de aveia no forno
30 min
6 pessoas
Fácil Ingredientes
- 150mL de claras (ou 2 ovos)
- 200mL de leite magro (ou bebida vegetal s/ adição de açúcar)
- 170g de flocos de aveia + 30g de farinha de aveia (com ou sem sabor)
- 2 bananas pequenas (bem maduras) ou 1 banana + outra fruta para decorar (maçã, frutos vermelhos, etc)
- Canela q.b.
- 1 c. chá de fermento
Modo de Preparação
Esmagar a banana (reservar alguma para decorar).
Misturar as claras, o leite e o puré de banana. Adicionar os flocos e a farinha de aveia, a canela e o fermento e envolver bem.
Colocar num pirex forrado com papel vegetal ou de silicone. Decorar com a banana, polvilhar com canela e levar ao forno, a 180 °C, cerca de 20-25 minutos.